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細麺のうどんがオススメのお店
行橋市から築城の自衛隊方面に走ると「うどん・そば高庄」の看板が見えてきます。
少し行橋市街から離れていますが、お昼には店内はお客さんでいっぱいになる人気店です。
ここのお店の特徴は普通の麺よりちょっと細いうどんの麺にあります。
行橋市ではここだけなのでそれだけでも十分行く価値はあります。
正面入り口です。
古い店舗ですが風格というか繁盛店ならではのオーラがあります。
今回お伺いした時間は閉店間際でしたが、まだたくさんのお客さんがいました。
古いのに居心地の良い店内
お客さんがたくさんいた為、写真の撮り方が良くないので伝わりにくいですが、店内も古いですが嫌な感じはしません。
それどころか居心地がいいぐらいです。
こちらは厨房の写真です。
店員さんは女性二人で切り盛りされています。
カウンターだけの小さな店内ですが忙しそうに次から次に入る注文を調理しています。
うどんだけじゃない!人気メニュー
メニューです。
うどん・そばは1.5倍盛りは50円増で2倍盛りは100円増とかなりリーズナブルな料金で増やす事が出来ます。
大食いの私にはうれしい値段設定です。
高庄の人気メニューはうどん・そばだけではありません。
カレーライスやかつ丼も人気でカレーライスが美味しいからかカレーうどんも人気があります。
定食はないのですが小うどんは100円で付ける事が出来ますのでどんぶりだけではちょっとたりない方でも大満足です。
バランスのいい出汁と細麺がよく合ううどん
高庄のかけうどんです。
高庄のかけうどんには、かまぼこ・ネギ・天かすが入っています。
角度を変えて。
若干、天かすが入っていますので出汁に天かすの旨味が染み出ていて、そいった意味では少し油っぽいのかも知れませんがバランスは丁度いいです。
麺です。
ん?細くない!と思うかも知れませんが写真の撮り方が悪いだけで細いです。
細いと言ってもそうめんや冷や麦みたいな細さではなく、高庄のうどんは普通のうどんよりひと回り細い感じです。
細いお陰かどうかは分かりませんが食感もよくもちもちしていてスルスルっと食べる事が出来ます。
卵とカツがヤバイ!絶品かつ丼
こちらが高庄で人気のかつ丼です。
角度を変えて。
卵がとろっとろです。
しっかり固まった部分と半熟な部分のバランスは完璧です。
味はちょっと甘いですが甘過ぎないでこれこそ、ザ・かつ丼と思えるほど絶品でした。
カツです。
写真が見にくいですがしっかり油がのっていて豚の甘みを感じすことが出来るカツでした。
もちろん漬物も付いています。
人気の意味が分かります。
うどんにしてもかつ丼にしてもレベルが高いと思いました。
高庄にはそばやカレーライスや天とじ丼などのまだまだ人気メニューがたくさんあります。
気になる方は、ぜひ一度行ってみてください。
【高庄】店舗詳細
電話番号 0930-22-5500
営業時間 11:00~15:00
定休日 毎週日曜日
もりょさん
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